2019-01-01から1年間の記事一覧
今回は、八角へ行きました。 播州ラーメンって言うらしいですね! 初耳です…orzオーソドックスな八角ラーメンを注文しました。ネギが大盛無料らしいですね。 僕は、ネギが苦手なのでいつも抜いています笑 中細のストレート麺でスープは甘めで鶏ガラが効いて…
朱華園で食べた後、誘われてハシゴしました笑 徒歩で5分程度にある丸ぼし食べてから1週間も経って記事を書いているので どんな特徴か思い出せません笑 他の2店と大きな違いはない感じでしたね。 尾道ラーメンはそんな感じなんでしょうね! ミーハーなので、…
尾道の市街地に行きました。 今回は、老舗の朱華園にしました。 列が出来てましたけど、回転が良くすぐ入れました。メニューは中華そばとチャーシュー麺の2種のみ大きく薄いチャーシューにゴロっと背油 あっさりしたスープ、中細の平打ち麺 尾道ラーメンはこ…
仕事で広島に来ましたので、尾道ラーメンを堪能してきました。 時間がなかったので近場のラーメン屋に入りました。 昔ながらの中華そばみたいな感じですね。 麺が中細麺の平打ちで好みの麺でした! スープもあっさりで完飲しました。 ごちそうさまでした。
前から欲しいと思っていたのですが 値段が値段なので躊躇っていたオサムシ図説を 購入しました! オサ掘りする人なら誰もが欲しいであろう一冊じゃないですかね? 残念ながら、実家に届いているので 読めるのは3月に帰省したタイミングですね。ブログは更新…
横浜に来たので、家系と思ったのですが 気分が乗らなかったんです。 なので、G系をチョイスヤサイとニンニクは各人が好きな量盛れるスタイルになっていました。 麺は太めで平打ち、スープはG系の割には あっさりしているように感じました。 魚紛を入れたりし…
Sさんが休みとのことで、県南のラベル埋めに同行しました! 腕が鈍ったのか、生息域が薄くなったのか確認するいい機会です。3年ぶり位に亘理町に入りますね。 カラッカラの材を叩いて、何匹かだします。マンションでもいい物件が有ったんですが 2~3匹で打…
以前から気になっていた店舗ですね 仙台家系とは? 宮城の家系と言えば、ご存知「仙台っこ」ですよね 味を確かめに向かいましたラーメンだけと思ったのですが、我慢できずに ライスを追加注文することに笑 家系とライスは合うんですよね! 中太麺で美味しか…
成りとは仙南で最強のG系だと思いますよ! 通算2回目の来店になりますね。 以前はヤサイ抜きで食べたので、今回はフルでいきますよ!生卵と一緒に頂きます! 友達と来ていたのですが、ヤサイマシマシ?で これですよ 僕のオーダーはヤサイ普通ニンニク少な…
溜まっていた分を消化していきます。 自家製太麺渡辺がやってなかったら行こうと 思っていた太平楽です笑相も変わらず太麺です。 渡辺と比較すると、こちらの方がモチモチして 上手じゃないかなと思いました。 渡辺の麺はブチブチと千切れるような食感で 太…
ビリーは以前訪れたことがあったのですが 久しぶりに食べたくなったので行きました。 オーダーはラーメンに野菜マシ・アブラ・ニンニク少なめです。前に比べて多く感じますね? 良く噛んで腹にたまるように食べます笑 麺が平打ちで好みの麺です! 肉は見えな…
昨年、denさんとミヤマを採りに行った那珂川にリベンジする事にしました。情報収集が不十分だったので、綿密に作戦を練り ポイントも3つ以上目星を着けてました。いざ出陣!今回は、Sさん・Denさんと3人で栃木へ向かいます。 Sさんと初めましての挨拶を済ま…
仙台市泉区にある自家製太麺渡辺に行きました。 人気店のようで、12時前に着いたのですが 20人近く並んでました。 並び初めて45分で着丼しました。ラーメン大です。 太麺でボリュームあります。 ごわごわして顎が疲れますね笑 あっさりして途中味に飽きてし…
先日、蔵王へスキーに行った帰りに気になっていた 刀削麺を食べに行きました。台湾人?の店員さんが「カラサドシマスカ?」と 聞いてくるので小辛で頼みました。着丼した感想は「辛そう」ですね。 小辛でも結構辛いですね。 麺はうどんみたいにもっちりして…
宮城県南部で未採集ラベルは川崎町のみなので ラベルを埋めるために行きました。県内で採集してる方々に川崎町の事を聞いて 実績のある川に入ろうかなぁと思いましたが 良さげな川があったので他の川に入りました。 しかし、川崎の河川敷は全体的に小規模で…
大崎市のポイントへ到着して道路脇の倒木から出ました!キタカブリのような色合いですね。そしてなぜかこのタイミングでなんで今出てくんのよ! 結局、富谷よりも出てきました笑ちょっと渋めで2物件からしかマイマイは出せませんでした。 まぁ、アキクロがあ…
1月10日Dさんと採集へ行きました。 目的は大崎市だったのですが、僕がワガママを言い アキクロが欲しかったので、富谷で寄り道してもらいました笑目星をつけてた場所に入りますが 切り株など物件は多いですが何も出ませんので少し北上し、山道横に入ることに…
宮城に戻ってきて一杯目のラーメンです!ドンキホーテの敷地内に店舗を構える吉辰こってり醤油ラーメンを注文 お好みでニンニクを入れられるので、少し食べたあとに入れました。 重すぎず、食べやすいラーメンでした。 ストレートの細麺で美味しかったです。
12月30日に奇跡的に帰省することができたので 採集へ行くことにしました。 前々から連絡を取りDさんとKさんと3人でキタカブリとコアオの移行帯を狙いにいくことにしました。前日は生憎の雪で10分ほど遅刻して合流 (すいませんでした) 現地はたいした積雪も…
明けましておめでとうございます! 年末、帰省することができたのでラーメン納めを してきました!仙台市にあるみなもと屋です。つけ麺の大です! 麺は太麺、つけダレは濃厚で美味しいです!同日に採集も済ませたので、近いうちにこうかいしますね。