太平楽 （宮城県仙台市）

溜まっていた分を消化していきます。
自家製太麺渡辺がやってなかったら行こうと
思っていた太平楽です笑

相も変わらず太麺です。
渡辺と比較すると、こちらの方がモチモチして
上手じゃないかなと思いました。
渡辺の麺はブチブチと千切れるような食感で
太平楽は弾力がある感じでしたね。
スープはあっさり醤油ベースですね。
これまた顎が疲れました笑